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引领未来之路---3D打印的成熟

2015年06月24日17:27编辑:王军出处:华强北电脑网评论

随着近年全球不断掀起的“3D打印热”,创新者的想象力已不拘泥于打印实物摆件、塑料杯子等常规物品,而将“脑洞”转向更高难度的打印食物。在第16届高交会上展出的3D食品打印机让喵咪饺子、怪兽披萨等创意菜式美食都成为现实。

由中国生产,西班牙巴塞罗那新创公司Natural Machines负责设计的“FOODINI 3D食品打印机”可说是第十六届高交会1号展馆内最受欢迎的产品之一,还没开始打印,已经引来众多观众的围观:只见一台微波炉大小的3D打印机正在打印,徐徐喷出一缕缕淡黄色条状物,来回描画,层层叠叠成立体蜂窝形状,似与普通的3D打印机无异,实际口感更是让人诧异,美味之余让人分不清是依靠传统烹饪手法还是3D打印出来的。在此之前,3D食品打印技术无疑是不可想象的先进。而未来,也许烹饪不需人类饰演大厨,只需将各种材料置入其中,按一下按钮,即可品味到让人垂涎的美食。

据消息称,FOODINI 3D在去年参展高交会不久就宣布将于2015年第三或四季度正式上市,可见高交会作为科技成果转化加速器确是名副其实。可以预见,将于今年11月开展的第十七届高交会将成为3D打印机产业的又一全新起点。

 

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    3D打印机

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